A dupla zsíros kenyértől a csokis kengurun át a bölényig sok mindent kínáltak a magyar szállodák szilveszterkor a vendégeknek- nyilatkozta Kiss Róbert Richard turisztikai kommunikációs szakember az m1-nek. Mi megkérdeztük a részletekről.
Kevés sütemény kapcsolódik annyira a magyar karácsonyhoz, mint a bejgli, amelynek mákos vagy diós tölteléke generációk emlékeit idézi fel. A tökéletes bejgli azonban nemcsak egy ünnepi desszert, hanem gasztronómiai hagyomány, amely precíz technikát, minőségi alapanyagokat és türelmet igényel.
A mézeskalács a karácsonyi gasztronómia egyik legősibb és legkedveltebb süteménye, amelynek illata szinte azonnal felidézi az ünnepi készülődés hangulatát. A tökéletes mézeskalács azonban jóval több, mint liszt, méz és fűszerek találkozása: elkészítése tudatos alapanyag-választást, türelmet és finom arányérzéket igényel.
Már nemzetközi mércével mérve is kiemelkedő minőségű hotelek vannak Magyarországon - mondta Kiss Róbert Richard turisztikai kommunikációs szakértő, majd hozzátette: amikor a TOP 50 magyarországi hotel kiadványt annak idején megalkották, még nem tudtak 100 jó szállodát összeszedni. Most a Michelin az éttermeken kívül 42 magyarországi szállodát is díjazott.
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) a kormányhivatalok munkatársaival együtt a vendéglátóhelyek működését, a fagylaltozóktól a strandbüféken át a fesztiválokra kitelepült árusokat vizsgálta az idén nyáron országos akció keretében. A szakemberek 33 vendéglátóhely működését korlátozták súlyos szabálytalanságok miatt, valamint csaknem 1200 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból...
Dr. Kiss Róbert Richard Prima Primissima-díjas turisztikai szakújságíró ezúttal Vecsésről mesélt a Retro Rádió adásában.
A Sziget Fesztivál nyüzsgése után, vagy akár egy pesti városnézés közben érdemes átruccanni Budára, a Batthyány tér közelébe, ahol több mint 30 éve várja vendégeit a legendás Polo Pub.
Az Európai Unió élelmiszer- és takarmánybiztonsági gyors riasztási rendszerén (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) érkezett bejelentés alapján a Tajvanról származó - szívószál alakú édesség - zselés édesség nem engedélyezett adalékanyagokat tartalmaz, a termékből Magyarországra is érkezett több magyar vállalkozás részére - közölte a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH)...
