Disznóvisítástól volt hangos a Sóstói Műzeumfalú portája ma reggel, hiszen megkezdődött a II. disznótoros fesztivál. A szabolcsi megyeszékhely immárom második alkalommal ad otthont a népszerű rendezvénynek.

2018-ban 11 csapat versengett a kupáért, 2019-ben már 15 csapatra bővült az indulók száma.

A versenyen a hagyományos házi feldolgozás keretében minősítik a csapatmunkát (marketing), a böllérmunkát, a hús előkészítését a füstölésre, a hűtést, a húsfeldolgozást. A disznótoros készítményeknél toroskáposzta, hurka-kolbász, fogópálinka, forralt bor minősítésére is sor kerül.

A csapatoknak minimum 200 kóstolóadagot kell biztosítaniuk a rendezvényre ellátogatók számára. Az induló csapatok közül pedig többen ettől jóval bőségesebb kínálatot biztosítanak a vendégeknek kóstolójegy ellenében, ami egységesen 500 forintot kóstál.

6.30 órától

Disznóvágás

8.30 órától

Csapatok bemutatása

10.00 és 12.00 órától

Igrice Néptáncegyüttes

Nyírség Táncegyüttes

Újfigurás Táncegyüttes a Szikes Zenekar közreműködésével

14.00 és 16.00 órától

ZENEEXPRESSZ

Márió, Csordás Tibi (ex-Fiesta), Fásy Zsüliett,

Komonyi Zsuzsa, Cozombolis

15.00 órától

Böllérverseny eredményhirdetése

17.00 órától

DJ Vass

Videó a csatornánkon!