Mákos túrógombóc

Hozzávalók:

500 gramm sovány túró

150 gramm zabpehely

2 tojás

folyékony édesítő

4-6 evőkanál darált mák

4 csomag vaníliás cukor vagy vanília aroma

2 doboz 12%-os tejföl

A túrót, a zabpelyhet, a tojást ízlés szerinti mennyiségű édesítővel összegyúrjuk. Hűtőben 30 percig pihentetjük, majd gombócokat formázunk. Forrásban lévő vízben kifőzzük, amíg a gombócok a víz tetejére feljönnek. A mákot összekeverjük a vaníliás cukorral és meghempergetjük benne a gombócokat. A tejfölt összekeverjük édesítővel majd tálaljuk a gombócokkal.

Ebből a mennyiségből 16 gombóc lesz.

Diétázóknak is ajánlott ☺ egy adag (5 gombóc) 350 kalória

Tipp: cukormentes lekvárral vagy erdei gyümölcs pürével tovább fokozható az ízkavalkád.

Kép és szöveg: Novák Viki