Az ötcsillagos Kempinski hotelben levő japán stílusú étterem a világhírű Los Angeles-i Nobu “leánya”. A filmek városába tévedt japán szakács sushiját és más finomságait annyira megkedvelték a sztárok, higy gazdaggá tették a séfet.

Később franchise-t csináltak a Nobuból, máshol is nyitottak ilyet.

A Master Good cégcsoport portfóliójában idegen lehet egy étterem jelenléte, de a NOBU Budapestben való többségi tulajdon megszerzése ennél mindenképpen többet jelent számunkra” – mondta a vásárlásról Bárány László, a Master Good ügyvezető-tulajdonosa.

Üzletemberek vagyunk, azt tudtuk, hogy ha valaha ilyen befektetésre kerül sor, nemzetközi lánchoz, nagy múltú, világszínvonalon teljesítő brandhez csatlakozunk. A NOBU idén ünnepli 30. születésnapját, 55 étterme van a világban, és 2013 óta a szállodaiparban is megjelent saját hotelekkel, amelyekből már szintén közel 20 található a világ öt kontinensén.

A budapesti étterem jövőre lesz 15 éves, és a világ öt legjobb Nobu éttermének egyikeként tartják számon.

A Nobu Budapest csapatában sokan, köztük a séf, Schreiner Gábor, a nyitás óta dolgoznak együtt, ami számukra is garantálja, hogy a brandet jól ismerő, összeszokott team működteti a budapesti éttermet-hangzott el a vásárlás kapcsán.