Visszatérés a gyökerekhez: a közösség ereje

A modern, felgyorsult világban egyre nagyobb kincs a személyes kapcsolódás. Harsányi László, Dombrád város polgármestere köszöntőjében kiemelte a disznóvágás hagyományainak felelevenítését és a közösségi élmény megteremtését. A disznóvágás ugyanis hagyományosan egy közösségformáló esemény, amely a közös munka és az ünnep tökéletes ötvözete volt.

Napjainkban sajnos egyre inkább eltűntek ezek a megszokott, kis közösségeket megmozgató dolgok. Éppen ezért tartották kiemelten fontosnak egy olyan esemény megvalósítását, ahol valóban megelevenedhet a régi paraszti örökség. A rendezvényen a családok és a szomszédok a régi élményeikből merítve tölthettek együtt egy igazán jó hangulatú napot. A cél az volt, hogy a résztvevők a nap végén friss gasztronómiai élményekkel gazdagodva térhessenek haza.

"A disznó vége a hurka vége"

Az égiek is a dombrádiakkal voltak ezen a hétvégén. Seszták Miklós, a térség országgyűlési képviselője beszédében hangsúlyozta, hogy a polgármester úr és a dombrádi csapat kiváló érzékkel, jól választott időpontot a rendezvénynek. Visszaemlékezett arra, hogy alig egy hete még milyen zord, esős és hideg időjárás uralkodott. Ehhez képest szombaton végre kisütött a nap, így mindenki kedvére gyűjthette a D-vitamint a szabadban.

A képviselő egy régi, jól bevált bölcsességgel is megnevettette a közönséget: "A disznó vége a hurka vége". Hiszen valljuk be, mindenki azt a pillanatot várta a legjobban, amikor az emberek végre hurkát, kolbászt és egyéb finomságokat tudnak készíteni és kóstolni.

Farsangi mulatság estig: zene, tánc és kiszebáb

A színpadon a műsorvezető is remekül rímekbe szedte a nap lényegét: "Hát, akkor röfög a disznó, de már nem sokáig, készül a hurka, a konyha faláig". Hozzátette, hogy amikor a pálinka csúszik és a kolbász illatozik, olyankor a disznótoron mindenki vígan mulatoz'. A legfontosabb üzenet azonban az volt, hogy sok jó ember gyűlt ma össze azért, hogy együtt űzzék el a telet.

A Városi Piacon a látvány disznóvágás és a hurkatöltő verseny mellett fergeteges kulturális kavalkád várta az érdeklődőket. A magyar és roma néptáncbemutatók, a gyermek jelmezverseny és a busójárás gondoskodott arról, hogy senki se unatkozzon. A jó hangulatú zenét Kozma Gergő szolgáltatta, délután pedig Lakatos Mónika népem dalai csendültek fel. A regisztrált dombrádi lakosok ingyenes hurkakóstolón vehettek részt, míg a vendégek kedvezményes áron vásárolhattak a gőzölgő toroskáposztából és forralt borból. A napot pedig mi mással is zárhatták volna, mint a télbúcsúztató kiszebáb égetéssel, bízva abban, hogy a tavasz már tényleg a kertek alatt jár.